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2014河北小麦总体质量好于去年 三等以上94%

2014-10-17 10:26 来源:未知 作者:admin 点击:

 从河北省粮食局获悉,今年河北继续组织石家庄、保定、沧州、衡水、邢台、邯郸等6个小麦主产市的65个主产县和定州、辛集2个省直管县()进行采样,省级监测共采集小麦样品245个,经省粮油质量检测中心集中检验。从监测样品结果看,2014年收获小麦为正常年景,总体质量情况好于2013年,与2012年基本持平。

245个小麦样品最高容重829 g/L,最低容重715g/L,平均容重792  g/L,比上年增加31g/L。三等以上样品占94.3%,比上年提高24.5个百分点,其中一等样品占60.0%,比上年提高52.2个百分点;二等样品占28.2%,比上年下降4.0个百分点;三等样品占6.1%,比上年下降23.7个百分点;四等样品占4.5%,比上年下降15.5个百分点;五等样品占1.2%,比上年下降8.2个百分点;无等外样品。

样品不完善粒平均值为3.3%,比上年下降1.3%。生芽粒平均值为0.6%,比上年下降1.7%

硬度指数最高值71,最低值57,平均值67。硬质白小麦占98.8%,比上年提高1.3个百分点。

千粒重最高值51.8g,最低值31.1g,平均值42.3g,比上年增加7.1g

从区域来看,石家庄市、邯郸市、邢台市、衡水市以及定州市、辛集市样品容重平均值高于省平均值,沧州市、保定市样品容重平均值略低于省平均值。除沧州市外,其他市样品均达三等以上,其中邯郸、石家庄、定州、辛集市样品均为二等以上。

(责任编辑:admin)



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