近期国内小麦市场涨跌起伏变化较为频繁，部分小麦主产区遭遇突发暴雪天气，下跌步伐暂停，麦市整体震荡调整态势。面粉加工企业按需采购，提价动力明显不足，主要是年后进入消费淡季，随着中央及地方各级储备小麦持续稳定输出，阶段性原粮供应紧张得到有效缓解，厂家持续提价动力略显不足。据市场监测，近期主产区面粉加工企业主流收购价在1.21-1.235元/斤，部分厂家报价已连续小幅下调，整体看麦价上行乏力。

一方面，随着3月份主产区各级储备小麦轮换出库进入高峰期，小麦市场供应预期增加，市场情绪降温。另一方面，面粉库存需要时间消化，需求平淡，厂家开工率维持稳定或者偏弱的可能性较大。从近期成交情况来看，小麦成交量和成交率均较前期有所下降，尤其是前期看涨预期浓厚，部分粮源交易底价提高，抑制了采购主体的积极性。饲用需求方面尚未有明显的替代需求量，饲料企业观望心理也较重，囤粮热情不高，采购谨慎。

综合供给和需求多方面因素分析，进入3月份，供大于需的形势或有所放大，面粉消费和饲用消费都难以对当前小麦市场形成明显的提振，预计短期内小麦价格将以震荡调整为主，关注小麦轮出节奏和用粮企业的采购动态，关注在田作物的生长情况等。