近期，主产区小麦价格涨幅放缓，面粉加工企业小麦报价平稳为主，尤其近两日部分厂家小幅下调收购价格，持续上行受阻。截至6月20日，主产区普麦主流净粮进厂价格在1.21-1.235元/斤。

受近日价格上涨影响，中储粮和地方储备小麦采购底价有所抬高，但参与主体积极性不高，主要是收购行情持续上涨，成本上升，风险增加。主产区小麦采购挂牌价2440-2450元/吨普遍流拍为主，6月19日山东平度市粮食储备库竞价采购2025年产非雨后麦2400吨，全部成交，底价2460元/吨，成交价2460元/吨。

新小麦上市后，小麦价格经历了由看涨到下跌再转涨，一方面是托市收购启动，收储库点越来越多，为小麦价格筑牢坚实底部，另一方面，在价格上涨的推动下，多主体入市收购，面粉加工企业大范围提价，饲料企业和贸易商入市积极性提高，叠加玉米、豆粕行情上涨，小麦替代预期升温，市场总体情绪高涨。从需求端来看，当前地方储备企业正处补库高峰期，存在一定刚需，加上企业采购助力，短时间内即便面粉终端疲软难以支撑持续提价，小麦行情暂时也难以扭转方向。

6月20日，国家粮食和物资储备局公告称，根据小麦和稻谷最低收购价执行预案等相关政策规定，经研究，同意自2025年6月21日起在安徽省内符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。预计在政策发力加码作用下，区域小麦价格或呈现稳中有涨态势。

另外，据国家气候中心消息，目前，我国今年的梅雨季已全面开启，梅雨进程总体偏早。其中，江南和长江中下游都已于6月7日入梅，江淮地区于6月19日入梅。预计未来十天，我国主要降雨区将集中在西南地区东部、江汉、江淮、江南西部和北部等地，强降雨持续时间长、累计雨量大。新麦正值集中上市期，连续阴雨天气或对小麦运输造成影响，进一步抑制阶段内麦价下调可能。