自2015年起，南方小麦交易市场通过交易平台组织地方储备粮竞价交易，价格公开透明，效益可观。为满足储备库的个性化要求，市场不断推出新的交易模式。

一、传统的粮源竞价交易

委托方通过南方小麦交易市场公布拟销售/采购粮食的品种、数量、质量指标、交收地点、价格类型等信息，市场组织竞价交易，应标方进行公开、集中竞价，按“价格优先”、“时间优先”原则成交。

案例：2020年4月23日江苏华穗粮食有限公司委托销售2000吨2019年江苏产南粳5055，全部成交，底价（车板价）2650元/吨，最高价3160元/吨，最低价3120元/吨，成交均价3142.5元/吨，成交金额6285000元，平均溢价492.5元/吨，共计增值98.5万元。

二、粮食类物资竞价交易

委托方通过南方小麦交易市场公布拟销售/采购物资的品种、数量、质量指标、交收地点、价格类型等信息，市场组织竞价交易，应标方进行公开、集中竞价，按“价格优先”、“时间优先”原则成交。

案例：2020年9月10日嘉善县粮食收储有限公司委托开展粮食物资——麻袋现货竞价交易，采购60000条新麻袋，要求符合国标GB/T24904——2010，麻袋长107厘米，宽74厘米，麻袋重量在0.9公斤/条以上（含），麻袋全新未使用过，无油污、无霉污；每50条为一捆，共1200捆。到库交货起报价每捆635元（折每条12.70元），竞价阶梯每次减5元。

经过激烈的竞价，当场麻袋交易全部成交，成交价为每捆445元（折每条8.90元），成交金额534000元，为委托方节约采购成本共计22.8万元。

三、协议轮换公开竞价交易

委托方通过南方小麦交易市场公布拟轮入/轮出粮源的品种、数量、质量要求、轮换要求等信息，市场组织竞价交易，应标方进行公开、集中竞价，按“价格优先”、“时间优先”原则成交。

案例：2020年11月30日江阴白屈港粮食储备库委托开展成品粮油协议轮换公开竞价交易。轮换商品：2020年产二级粳米（2020年产粳稻加工）4000吨，2020年产面粉（2020年江苏产小麦加工）1000吨，2020年产食用油400吨；轮换方式：采用协议轮换方式，竞得方根据商品质量变化情况及保质期时间规定，适时进行轮换，轮换采取先轮入后轮出的方式，合同到期前最后一次轮入的成品粮油由竞得方无条件轮出；竞价标的物：成品粮米面综合补贴（仓储保管服务费），起始价1200元/吨/年，成品油综合补贴（仓储保管服务费），起始价800元/吨/年，轮换期间内竞得方实行盈亏自负，一切费用与委托方无关。竞价成交后，竞得方与委托方签订《成品粮油协议轮换交易合同》。

当场交易4000吨成品大米全部成交，综合补贴最高价1010元/吨/年，最低价975元/吨/年，成交均价992.5元/吨/年，为委托方节约仓储保管服务费83万元；1000吨成品面粉全部成交，综合补贴成交价780元/吨/年，节约仓储保管服务费42万元。通过协议轮换公开竞价的方式，不仅保障了储备库完成成品粮油应急储备任务，同时降低了仓储保管费用，节约了财政支出。

借助交易平台进行竞价采购与销售有以下几方面好处：

一是充分体现“公开、公平、公正、透明”原则。

与传统交易方式相比，借助交易平台可避免私下串标、人情面子等人为干扰因素，挤压寻租空间，这也顺应当前的社会形势。有从事粮食行业数十年的企业人士表示，通过交易平台进行竞价，虽大家互不相识，但只要价格在自己认可的范围内，不会因为外在因素放弃看中的粮源，以前是靠关系，现在靠的是市场，中不中标全由价格说了算。

二是借助交易市场丰富的购销渠道，实现较高的经济效益。

南方小麦交易市场地处粮食产销过渡带，量能优势与价格发现机制效果显著，注册会员数量众多，遍布江苏、安徽、上海、浙江、福建、广东等粮食产销区。借助于交易平台可拓展市场购销渠道，实现良好的经济效益。

三是交易方式灵活，可以抓住商机、适时采购与销售。

南方小麦交易市场提供多种交易模式，交易流程兼具规范化与灵活性的特点。一方面交易制度规范严谨，实行保证金制度，可通过交易市场结算，代收代付货款，严格控制交易风险，确保合同履约、防范货款风险；另一方面可根据委托方销售与采购的特点调整付款时间、方式，交货时间、地点以及价格类型等条款，满足个性化需求。